Грибы спасут мир!
Resolving the issue with synchronization in old version

Шиитаке (профилактика рака)

Look for the latest update in coming days

Эринги (полезный деликатесный гриб)

The meeting of developers of cross-platform apps

Вешенки (лечебный гриб)

The new functional sketches

Опята (вкусные полезные грибы)

Выращивание шиитаке бизнес



Разведение шиитаке становится все более популярным бизнесом, ведь интерес к этому удивительному грибу, связанный с его целебными свойствами, растет. Кроме того, еще в 30-е гг. прошлого века была изобретена технология выращивания гриба на субстрате, удешевляющая этот процесс.


Существует два способа разведения шиитаке:


• В условиях, максимально приближенных к природным: на пнях или поленьях;


• С использованием подготовленного субстрата и специальных питательных растворов, что позволяет добиться быстрого результата.


Несмотря на то, что второй способ является более рентабельным, именно выращивание шиитаке на пеньках позволяет сохранить целебные свойства этих грибов. Неслучайно в странах Азии многие хозяйства применяют именно этот способ.


Чтобы добиться успеха в российских климатических условиях, которым свойственны долгие холодные зимы и жаркое лето, необходимо подготовить такие помещения, где создан нужный для выращивания шиитаке микроклимат с поддержанием определенной температуры и уровня влажности. Если выбирается способ выращивания грибов на пеньках, лучше заготавливать их в тот момент, когда в деревьях прекращается движение соков (период ранней весны или поздней осени). Тогда концентрация питательных веществ в древесине будет в наибольшем количестве, что благоприятно скажется на вкусе грибов.


Пеньки, уже готовые к плодоношению, можно приобрести в оптово-розничном центре «Грибы Даром. ру».

Гриб шиитаке оптом

Преимущества выращивания грибов на пеньках

  • Сохраняются все
    лечебные свойства

    Как в естественной среде

  • Срок службы до 5 лет

    Осина 3-4 года. Липа 4-5 лет. Ясень 4-5 лет. Береза 4-5 лет. Дуб до 7 лет.

  • Плодоношение круглый год

    Интервал между волнами вешенки 14-30 дней. (зависит от штамма гриба)

  • Высокая урожайность

    С одного пенька можно получить 30%-40% от веса пенька.

  • Экономия времени

    Вам не надо ждать пока зарастают пеньки. Шиитаке зарастают 7-12 месяцев при температуре 20С.

  • Хорошо переносят транспортировку

    Заросшие пеньки можно отправлять транспортными компаниями на 1000 и более км.

Фотогалерея
Hot Tour 1

Выращивание вешенки зимой


Hot Tour 2

Выращивание вешенки летом


Hot Tour 3

Выращивание вешенки на пеньках


Hot Tour 4

Выращивание маточного мицелия на агаре


Hot Tour 5

Выращивание маточного мицелия на зерне


Hot Tour 6

Выращивание посевного мицелия